コンビニ英会話おでん編

コンビニ英会話おでん編
おでんを頼んだ韓国人に流暢な英語でwhat’s this? what’s this? って言われて
「It’s aaaa(いっつあ〜〜〜)」いっつあーーしか言えなかったのか心残りというか悔しい

韓国人って英語の発音もうまいし優秀ですね.国内の壮絶な競争を勝ち抜いてきたんだと思います.

おでんの具材って英語でなんていうんだろうと気になった.
とりあえずメジャーな具材だけでも英語名とどんなものか説明するために調べてみた.

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おでんって何?

Oden is a type of Japanese stew, made by simmering various ingredients (called “Oden-dane”) such as daikon (Japanese radish), chikuwa (tube-shaped fish cake), and konjac (solidified jelly made of konjac potato) in a soup with soy sauce and other seasonings. 

おでんの具材

こんにゃく

yam cake ヤムケーキ

昆布

kelp

はんぺん

Boiled Flat Fish Cake. hanpen made of white fish

大根

white radish, japanese radish

がんも

Deep-fried mashed tofu mixed with carrot, lotus root, and burdock root

ちくわ

tube fish cake

ちくわぶ

a flour paste cake

つくね

chicken meatball

牛すじ

Stewed beef tendon

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