あさりって赤身の肉よりヘム鉄の含有量が多いんだとか.
あさりの水煮缶は,砂抜きや殻の面倒もなく,しかも生のものよりコスパいいかも.
あさりの水煮缶とコンソメキューブとレタスをぶっこんで煮込んだだけでめちゃくちゃいい出汁のでたスープができて,おいしかった.優勝!
週1くらいであさりの水煮缶を利用しようと思う.
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