レジスタントスターチで糖尿病・血糖値スパイク対策~白米も食べてOK!

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白米は一度冷ますと,一部がレジスタントスターチという消化されないでんぷんに変わります.

レジスタントスターチには

白米は冷凍してから温め直して食べろ

レンジで再加熱しても,炊きたてを食べるよりかレジスタントスターチは摂取できるってよ

さつまいもも炊飯器で炊いて,冷凍してから食べろ

白米よりさつまいものほうがレジスタントスターチが多いよーー!炊飯器なら簡単!蒸し器で鍋底を焦がす心配なし

バナナは熟してないのを食べろ,バナナは血糖値を下げる

熟してない青バナナのほうがレジスタントスターチが多い.グリーンバナナを粉末にしたレジスタントスターチのものもある

クッキーや菓子パンの間食するなら,バナナを食べたほうが断然マシだよ

「常温で1時間」がオススメです。腸活先生が教える、食物繊維を増やす「ご飯の冷まし方」
炭水化物はダイエットの大敵で、糖質だから食べる量を減らしたほうがいい...そう思っている方、いませんか? でも、「腸活先生」と呼ばれる笠岡誠一先生は「これらの考え方は間違いで、冷まして食べるだけで、とても体によくなります」と言います。そこで、笠岡さんの著書『腸活先生が教える病気を遠ざける食事術 炭水化物は冷まして食べな...
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